小食篇

#原醋红誓头：   38/碟          酱汁萝卜皮：   18/碟

西湖花生：     18/碟            金蒜拍青瓜：   18/碟

凉拌塘蒿：     18/碟            皮旦拌青瓜：   22/碟

和风云耳：     22/碟            老醋花生：     18/碟

野生椒凤爪：   28/碟           #椒盐多春鱼：   28/碟

琥珀核桃：     28/碟            水果沙律：     28/碟

蔬菜沙拉：     28/碟

精美小炒篇

奇香雪花牛肉粒：      298/例    碧绿炒元贝：    168/例√

广宁笋干炒珊瑚贝：     88/例        葱爆牛仔骨：    68/例

XO酱虫草花炒螺花：   168/例        如意吉祥：       58/例

九层塔鹅肝牛柳粒：     98/例         鸡汁冬瓜萝卜：   48/例 

韭菜花炒河虾仔：       58/例        云胜泡海虾：     58/例

桂花榄仁炒瑶柱：       48/例         荷塘素艳：       48/例

芦笋玉米炒鲜核桃：     68/例         玉液浸元贝：     168/例

金银蛋肉碎浸凉瓜青：    48/例  莲芹野菌炒蒜香肉： 58/例

       鹅肝酱酿莲藕饼：   48/例

盐烧河虾仔：             68/例         风味汁香脆虾球：   68/例

飘香煲仔篇

黑椒扣虎掌：     128/例       铁杆淮山咸鸡煲：88/例

津白泡鱼付：       68/例      咸骨煲淋大芥菜：48/例

椰汁香芋南瓜煲： 48/例         腊味椰菜粉丝煲：48/例

惹味辣菜：

干锅黄骨鱼：       68/例             农家小炒肉：    58/例

芹菜炒香干：      48/例          铁板水晶粉：    38/例

白辣椒炒腊肉：    58/例          青椒长豆角：    38/例

手撕包菜：        38/例          豆豉辣椒炒蒜苗：38/例

小炒黄牛肉：      68/例          蒜椒腊猪嘴：    58/例

# 串烧辣子虾：      68/例√          腊味合蒸：      78/例

以上菜式五折优惠

大连渤海自家养殖厂鲍鱼直销价

3 头鲍     时价      5头鲍   时价      6头鲍   28/只

日式冻（6头）：28/只              日式照烧6头：28/只

陈皮葱花蒸6头：28/只           燕麦煮（6头）：38元/位√

凉瓜青堂灼、番茄堂灼、陈年化痰咸青梅灼（每份加收30元）

炖汤（时价）                            炒：（加收30/份）

焖鸡、焖蛇、焖水鱼、啫百灵鸟（时价）

堂蒸（6头）28/只      堂煎（6头）38/位

堂炒（6头）28/只（每份加收30元）      泡米线（6头）38/位√

泡饭（6头）38/位    煲粥（6头）28/只（加收30元/例）

过桥（加收30元/份）葡式焗38元/位、番茄煮38元/位

红葱头野菌嗜（每份加收30元）

五谷粗粮煮（6头）：38/位

温馨提示：每份三只起做